Qualche settimana fa abbiamo preparato i classici hamburger americani, seguendo la ricetta di quel mattacchione di Jamie Oliver.
Abbiamo semplicemente abbondato le dosi perchè ci sentivamo affamati.
La serata si è rivelata devastante. Caffè, digestivi, tutto ci sembrava inutile e ulteriormente dannoso. Abbiamo vagato a lungo per casa bevendo Perrier ghiacciata con limone - e rotolando. Però che buono!
L'altra domenica abbiamo voluto ripetere, per gli amici stavolta, e con dosi più umane. Ci sono state d'incanto anche le patatine, l'insalatina fresca e il banana split.
Però a quel primo tentativo di cena americana siamo affezionati.
Le foto non rendono giustizia, ma forse ammirare il rapporto panino/dimensioni del mio cranio può essere utile ed educativo.
Qui sotto la ricetta ricostruita da me: spero vi possa essere utile quest'estate!
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